アジの開き

お父さんが市場からアジを買ってきて、開いて干していました。
8匹で20元(340円位)だったそうです。

        

網は私のフラワーアレンジメントの花瓶の代わりにするもの・・・。まぁ、いいけど・・・。

この日は夜突然湿気が多くなり、干し具合はイマイチだったそうですが、美味しくいただきました。